Formation en apprentissage
Titre RNCP40407
Employé de Service et de Production
Titre de niveau 3 (équivalent CAP) tourné vers le service : préparations simples, salle, accueil et encaissement.
ModalitéMixte (présentiel + distanciel)
TarifSur devis — financement OPCO possible
Objectifs
Réaliser la mise en place et l'entretien de la salle Préparer des mets simples chauds et froids Accueillir, servir et encaisser la clientèle
Programme
CCP 1 — Mise en place et nettoyage de la salle CCP 2 — Préparations culinaires simples chaudes et froides CCP 3 — Service, accueil et encaissement
Prérequis
Aucun diplôme requis.
Public visé
Premier emploi ou reconversion vers les métiers du service en restauration.