Formation courte
Hygiène alimentaire — HACCP
La formation obligatoire pour tout établissement de restauration commerciale, finançable par votre OPCO.
ModalitéPrésentiel
Durée14 heures
Tarif500.00 € HT
Objectifs
Connaître les obligations réglementaires Mettre en place le plan de maîtrise sanitaire Appliquer la méthode HACCP au quotidien
Prérequis
Aucun.
Public visé
Gérants et salariés d'établissements de restauration.